布基纳法索/畜牧业：110 名受益者接受使用君考技术生产饲料和食用菌的培训

在为期三周的时间里，来自布基纳法索农业部的 110 名工作人员和管理人员、纳兹-博尼大学的研究人员和教师、植物生产专业的年轻毕业生以及从事食用菌生产和销售的协会成员接受了使用君草技术生产饲料和食用菌的培训。2024 年 11 月 11 日，毕业生们拿到了证书。他们表示，准备利用自己的技能提高饲料生产，为粮食安全做出贡献。

在为期三周的时间里，来自中国的八位专家在布基纳法索专家的陪同下，主持了君草技术认证研讨会。通过 100 个小时的理论学习和 50 个小时的实践操作，110 名学员学会了如何利用君草生产饲料喂养牲畜和食用菌供人类食用。据法国国立畜牧与健康学校（ENESA）校长努洪-赞帕利格雷（Nouhoun Zampaligré）介绍，君草技术是一种将生产饲料喂养牲畜和生产食用菌以保障粮食和营养安全相结合的一揽子技术。

据 Zampaligré 称，Juncao 是一种适应布基纳法索农业生态条件的巨型草本植物。他解释说："如果引进到布基纳法索，它可以帮助解决牲畜缺乏旱季饲料的问题"。ENESA 总经理对参加培训课程的学员表现出的兴趣感到高兴。"他说："我们的学员尽心尽力，理论与实践相结合，我们感到非常满意。Nouhoun Zampaligré鼓励受益者将学到的知识用于畜牧业。他补充说，国家农业和农村经济研究中心（ENESA）已经获得了君子兰插条和蘑菇种子，以便与国家农业研究机构一起进行繁殖和评估。

受益人代表诺埃尔-纳比（Noel Nabi）表示，他和他的同行们都对有机会学习生产和推广君子兰和牛肝菌（一种食用菌）的技术感到满意。他说，由于学到了知识，所有学员现在都有能力建立、维护和发展以君子草饲料为基础的饲料田和草场，作为牲畜饲料。他们也有能力发展蘑菇生产单位。诺埃尔-纳比（Noel Nabi）代表所有学员呼吁与中华人民共和国的合作伙伴合作，在布基纳法索设立君草研发计划，以便该国的其他代理商和管理者也能从此次培训中受益。

该研讨会是中国福建农林大学与布基纳法索国立畜牧与动物健康学院合作的成果，目前已举办了第一期。中华人民共和国驻布基纳法索大使卢山认为，此次培训是加强两国农业领域合作的一部分。卢山大使深信，推广君草种植可确保布基纳法索的粮食安全，同时有助于恢复和保护环境、创造就业机会和促进农业可持续发展。"我们希望你们利用所学知识在布基纳法索推广君草技术，帮助生产食用菌，创造大量就业机会，促进农业可持续发展。他对学生们说："我们希望你们利用所学知识在布基纳法索推广君子兰技术，帮助生产食用菌，创造大量就业机会，促进当地经济发展"。

农业部长代表阿拉萨内-吉雷（Alassane Guiré）认为，畜牧业和渔业是确保布基纳法索粮食和营养主权的主要产品之一。Guiré 认为，在布基纳法索采用并推广 Juncao 技术将优化优质饲料的生产，以应对牧民和农牧民面临的挑战，特别是牲畜饲料和优质饲料的缺乏。为此，他对中国合作为布基纳法索提供培训君草技术代理商和管理人员的机会表示感谢。

Alassane Guiré邀请学员们利用所学技能为畜牧业做出贡献。"通过掌握此次培训所提供的技能，你们将成为畜牧分行业具体解决方案的传播者。我深信，由于你们的承诺和所学到的君曹知识，你们无疑将有助于加强我国的饲料生产和食用菌生产，这将有助于实现我们部门 2023-2025 年农牧渔业攻势的目标"，他对学员们说。

来源：lefaso.net/