SENEGAL-ECONOMIA-AGRICULTURA / Kanel: PADER fornece uma unidade de transformação à cooperativa de mulheres
O Programa de Apoio ao Desenvolvimento Rural e ao Empreendedorismo (PADAER 2) construiu uma unidade de transformação no valor de 100 milhões de francos CFA em Sinthiou Bamambé para a cooperativa de mulheres do departamento de Kanel.
"Este centro, situado na comuna de Sinthiou Bamambé, ajudará a cooperativa de mulheres do departamento de Kanel a transformar cereais e produtos não lenhosos. A sua construção e equipamento custaram 100 milhões de francos CFA", declarou Sada Ly, coordenador regional do PADAER 2, na terça-feira.
Sada Ly, coordenador regional do PADAER 2, falou durante uma visita ao local por uma delegação do Ministério da Agricultura e do Equipamento Rural.
Segundo Sada Ly, o objetivo é também "apoiar estas mulheres, num quadro organizado, para assegurar a transformação dos seus produtos", bem como dispor de códigos de barras.
A instalação, situada nos arredores da comuna de Sinthiou Bamambé, permitirá às mulheres utilizar o produto acabado "para participar em encontros no Senegal e no estrangeiro, como o Salão Internacional da Agricultura de Paris".
"Todas receberam uma semana de formação no Institut des Technologies Alimentaires (ITA) em Dakar. Este centro é composto por uma sala de receção, outra para armazenamento e triagem. Há também uma sala de reuniões e escritórios para antecipar o próximo recrutamento de pessoal para a sua gestão", explicou.
Segundo ele, a infraestrutura está a ser construída em modo "pré-fabricado" para poder ser retirada e instalada noutro local "quando o local já não estiver acessível".
Sada Ly anunciou que, em colaboração com o município de Sinthiou Bamambé e o Fundo Internacional de Desenvolvimento Agrícola (FIDA), será construída uma mini-perfuradora solarizada para favorecer o acesso à água.
Acrescentou que esta unidade de transformação será a primeira de cinco a serem inauguradas nas quatro regiões do projeto.
Fonte: aps.sn/