Marrocos/Taliouine acolhe a 16ª Festa Internacional do Açafrão
A cidade de Taliouine, na província de Taroudant, acolhe de 20 a 23 de novembro a sua 16.ª festa internacional do açafrão, sob o tema "Gestão sustentável dos recursos hídricos: uma alavanca para o desenvolvimento da fileira do açafrão nas regiões de montanha".
Organizado pela Associação Internacional do Festival do Açafrão e pelos seus parceiros, o evento inscreve-se no âmbito da estratégia nacional Geração Verde 2020-2030 lançada pelo Ministério da Agricultura, da Pesca Marítima, do Desenvolvimento Rural e das Águas e Florestas.O evento faz parte da estratégia nacional Generation Green 2020-2030 lançada pelo Ministério da Agricultura, da Pesca Marítima, do Desenvolvimento Rural e das Águas e Florestas e que visa valorizar as fileiras agrícolas de forte valor acrescentado e promover o desenvolvimento sustentável.
De acordo com os organizadores, o evento deste ano reveste-se de particular importância, uma vez que as sessões científicas e profissionais se centrarão na promoção de boas práticas de gestão dos recursos hídricos e na adoção de práticas agrícolas inovadoras e respeitadoras do ambiente, em consonância com as alterações climáticas.
O objetivo é reforçar a capacidade dos agricultores e dos profissionais para ajudar a alcançar objectivos nacionais ambiciosos, incluindo o aumento da área cultivada com açafrão para 3 000 hectares e o aumento da produtividade para mais de 13 toneladas até 2030.
O programa do festival inclui uma exposição de produtos locais de açafrão, com a participação esperada de 120 expositores. O evento constitui uma plataforma profissional para o intercâmbio de ideias e experiências entre os intervenientes e profissionais do sector, nomeadamente agricultores e cooperativas, e uma oportunidade para descobrir experiências nacionais e internacionais de sucesso em matéria de produção e comercialização.
Os visitantes terão a oportunidade de descobrir os produtos de açafrão de Taliouine, conhecer os seus benefícios nutricionais e para a saúde e explorar o potencial agrícola e económico da região de Taliouine e Taznakht.A região é conhecida pelo seu ambiente tranquilo, ideal para relaxar e descobrir a natureza, contribuindo assim para o desenvolvimento de um turismo respeitador do ambiente.
Durante quatro dias, o evento propõe ateliers especializados na Maison du Safran, em Taliouine, destinados a reforçar as competências dos actores e das organizações profissionais em matéria de marketing digital, de trabalho em rede e de empreendedorismo.
O festival inclui também actividades económicas, culturais e desportivas, bem como espectáculos musicais e noites artísticas que celebram as principais cooperativas profissionais e prestam homenagem aos profissionais e agentes do sector do açafrão.
Fonte: www.mapexpress.ma/
