Belgio/Agricoltura: prezzi delle patate in forte calo sul mercato libero

Secondo i dati dell'organizzazione industriale Belgapom, il prezzo delle patate sul mercato libero è sceso a 50 euro a tonnellata, il livello più basso degli ultimi anni.

Questa quotazione per il mercato libero non si applica alle patate vendute dai coltivatori sotto contratto, che riguarda il 70-80% dei coltivatori. Gli operatori del mercato libero sono in genere trasformatori di prodotti a base di patate surgelate.

Secondo Belgapom, il mercato è "poco vivace", con un'offerta superiore alla domanda. "A differenza degli anni precedenti, le unità di trasformazione hanno abbastanza patate sotto contratto", spiega Christophe Vermeulen, CEO dell'organizzazione di settore. L'abbondante offerta è il risultato di una buona annata nel 2024 e del fatto che le patate novelle stanno già arrivando sul mercato.

Inoltre, le esportazioni belghe di prodotti a base di patate hanno ristagnato per la prima volta da anni, ma il settore delle patate sta andando molto bene in Belgio, secondo Belgapom. Le aziende di trasformazione hanno investito in nuove unità produttive. "Siamoin un periodo di transizione, ma non possiamo dire che le cose vadano male", riassume Christophe Vermeulen.

Per i coltivatori, la patata è una delle colture più redditizie da alcuni anni a questa parte. I bassi prezzi delle patate sul mercato aperto non dovrebbero avere ripercussioni sugli scaffali dei supermercati.

Fonte: www.rtbf.be/