SvizzeraUn nuovo accordo per le terrazze nei piccoli negozi di Losanna

I negozi di alimentari di Losanna potranno ora aprire delle terrazze grazie a un accordo innovativo. Questa misura, limitata a nove posti per terrazza, esclude la vendita di alcolici e mira a promuovere il commercio locale e l'atmosfera urbana.

I negozi di alimentari di Losanna potranno ora allestire delle terrazze. Un accordo senza precedenti è stato raggiunto tra la Città di Losanna e le associazioni del commercio, della ristorazione e del catering, con l'obiettivo di sostenere le piccole imprese e vivacizzare gli spazi pubblici.

"Le attività interessate sono panetterie, pasticcerie, cioccolaterie, pasticcerie, macellerie, gastronomie, caseifici, pescherie, ecc.Si tratta di panetterie, pasticcerie, macellerie, gastronomie, caseifici, pescherie, pescherie, negozi di alimentari, gelaterie, catering, torrefazioni e sale da tè", ha spiegato la città di Losanna in un comunicato stampa di martedì.

Per poter aprire una terrazza, un negozio dovrà offrire un assortimento composto per almeno due terzi da prodotti alimentari. Lo spazio non potrà offrire più di nove posti, mentre i suoi orari di funzionamento saranno allineati a quelli dei negozi, cioè generalmente chiuderanno alle 19.00 nei giorni feriali e alle 18.00 nei fine settimana. Non sarà consentita la vendita di alcolici e sarà richiesto un canone annuo di 84 franchi svizzeri al m2.

Queste condizioni sono state stabilite in accordo con GastroLausanne e GastroVaud, spiega la città. Finora solo i locali in possesso di una licenza ai sensi della legge vodese sulle locande e i locali di consumo (LADB) potevano gestire una terrazza.

Sconto del 13% per i ristoratori

In cambio, "in risposta alle esigenti condizioni quadro del settore della ristorazione e all'aumento della concorrenza", la città concederà uno sconto del 13% sulla tassa di occupazione del suolo pubblico per le terrazze dei locali in possesso di una licenza LADB. Inoltre, i fioristi potranno occupare gratuitamente il suolo pubblico "per ringraziarli di aver abbellito la città".

Per quanto riguarda le terrazze, le regole saranno le stesse sia per i piccoli negozi che per i ristoranti. Saranno vietati gli arredi in plastica e gli ombrelloni pubblicitari, i processi pubblicitari saranno soggetti a regole e sarà necessaria l'autorizzazione dei dipartimenti competenti prima di qualsiasi apertura.

Migliorare l'attrattiva della città

"Terrazze e fioristi migliorano la vita urbana. Le piccole attività alimentari contribuiscono all'attrattiva della città e a una vita urbana piacevole", ha dichiarato Pierre-Antoine Hildbrand, consigliere comunale responsabile dell'economia, citato nel comunicato stampa. Ad oggi, Losanna conta più di 650 terrazze e 23 negozi di fiori, ha aggiunto.

I negozianti interessati possono ora presentare una domanda al Dipartimento dell'Economia. Una valutazione congiunta sarà effettuata tra un anno.

Fonte: www.blick.ch/