Svizzera/Affluenza record al festival del cioccolato di Neuchâtel
Grande successo quest’anno per Chocolatissimo, il festival del cioccolato di Neuchâtel. Tra le 10'000 e le 12'000 persone hanno partecipato alle animazioni, alle visite guidate e alle degustazioni, oltre che al tradizionale concorso di creazioni al cioccolato degli apprendisti del Centro di formazione professionale di Neuchâtel (CPNE).
Tra i 10'000 e i 12'000 buongustai hanno partecipato alla 13ª edizione del festival Chocolatissimo a Neuchâtel, un record. Quest'anno la manifestazione celebrava il bicentenario di Suchard.
La nostalgia, l’universo e i prodotti emblematici del marchio di Neuchâtel hanno conferito una dimensione particolarmente simbolica a questa edizione, inaugurata il 30 ottobre, come hanno riferito sabato gli organizzatori.
Duecento «Biglietti d’Oro» erano nascosti tra le tavolette di cioccolato, create appositamente per l’evento. Questi permettevano ai vincitori di ricevere uno dei 200 «Carrés de Choc d’Or», creati dall’artista Gehod in occasione dei 200 anni di Suchard. Questa iniziativa si ispirava al film «Charlie e la fabbrica di cioccolato».
Sono state proposte diverse attività, dalle visite guidate al patrimonio di Suchard ai laboratori per bambini, passando per una colazione teatrale o degustazioni di Mauler & cioccolato. In totale, nel peristilio del Municipio sono stati degustati oltre 120 kg di cioccolato e sono stati distribuiti 9.300 biscotti alla fontana di cioccolato.
Come ogni anno, Chocolatissimo ha indetto un concorso per le migliori creazioni al cioccolato realizzate dagli apprendisti. Trentatré studenti del Centro di formazione professionale di Neuchâtel (CPNE) hanno presentato composizioni che richiamavano l’immaginario di Suchard e di altri marchi iconici come Sugus o Milka.
I festeggiamenti per il giubileo di Suchard proseguiranno fino al 30 novembre.
Fonte: www.lenouvelliste.ch/
