Belgio/Pasti biologici equilibrati ora serviti negli asili nido locali di Namur

All'ora di pranzo, Nancy, infermiera dell'asilo nido Bellevue (Erpent), serve un pasto biologico ed equilibrato ai suoi piccoli di età compresa tra i 18 e i 24 mesi. Nel menu: patate al vapore, fagioli e filetto di pollo, senza dimenticare un piccolo dessert.

Dopo che, quasi due anni fa, le scuole locali di Namur hanno optato per un'alimentazione sana e sostenibile nelle loro mense, anche gli asili nido locali gestiti da SONEFA sono ora a bordo.

"Abbiamo cambiato operatore", spiega Christophe Capelle, presidente di SONEFA e assessore all'infanzia. "I pasti vengono consegnati durante la notte in frigoriferi e tutto viene riscaldato dal nostro personale in forni forniti dal ristoratore! Il vantaggio è triplice: i bambini mangiano meglio, imparano ad apprezzare le verdure e i cibi sani e, inoltre, i genitori non pagano di più! "

Questi pasti stagionali di qualità vengono ora serviti a più di 600 bambini da 0 a 3 anni nei 10 asili nido comunali di Namur.

Fonte: www.rtbf.be/