Francia/ Un comune della Dordogna cerca volontari per raccogliere 200 kg di carote che rischiano di marcire.

La Mairie de Razac-sur-l'Isle (Dordogna) cerca volontari per raccogliere rapidamente le carote della città. Questi ortaggi, utilizzati nella mensa e per i pasti degli anziani, rischiano di marcire a causa delle forti piogge delle ultime settimane.

Le piogge delle ultime settimane stanno minacciando il raccolto di carote del comune di Razac-sur-l'Isle (Dordogna). Il terreno di un appezzamento di terreno acquistato dal Comune per rifornire la mensa scolastica è intriso di acqua. Le carote piantate da un dipendente locale rischiano di marcire se vengono lasciate in acqua troppo a lungo.
Patrick Calendreau, il consigliere comunale responsabile dell'orto, invita i residenti del comune e dei dintorni a venire a dare una mano la prossima settimana.

Carote per produrre 230 pasti al giorno

Lafattoria dell'orto è in pianura e la falda freatica è appena sopra il livello del suolo, quindi le carote ci nuotano dentro e abbiamo paura che marciscano". Lafattoria produce verdure per la mensa, che prepara i pasti per la scuola, e per i nonni e le nonne del comune, che ricevono i pasti a casa: sono circa 230 pasti al giorno".

Qualche carota anche per i volontari

I volontari dovranno raccogliere le carote insieme a un dipendente dell'ente locale e ad altri volontari. Le carote saranno poi lavate e conservate in una cella frigorifera prima di essere utilizzate nelle prossime settimane. "Le persone torneranno a casa con qualche carota come ringraziamento", spiega l'assessore.

Fonte: www.francebleu.fr/