Francia/Ayherre festeggia 41 anni di gemellaggio con l'Antzuola

Il Comune di Ayherre ha accolto i suoi omologhi di Antzuola, in Gipuzkoa, per celebrare oltre quattro decenni di amicizia transfrontaliera e progetti comuni.

Sabato 18 novembre, Ayherre ha accolto gli amici di Antzuola, un villaggio di Gipuzkoa, nell'ambito del gemellaggio che unisce i due comuni dal 1984. Quarantuno anni di amicizia e di progetti condivisi, una bella storia transfrontaliera che continua a svilupparsi.

L'anno scorso i due paesi hanno festeggiato i 40 anni di gemellaggio, prima il 13 aprile ad Antzuola e poi il 19 ottobre ad Ayherre, firmando il terzo patto di amicizia e organizzando numerosi eventi. Uno dei progetti principali è stata la creazione di un percorso escursionistico in dodici tappe che collega i due paesi attraverso le montagne. Questo percorso, presentato sul sito web "Aiherra Antzuola Mugak zubi", permette ora di collegare i due paesi a piedi, da un versante all'altro.

Piccolo birrificio

Quest'anno è toccato ad Ayherre accogliere la delegazione dell'Antzuola, su iniziativa dell'associazione culturale Beltzuntze e dell'associazione di volontariatoBeltzuntze e del Comune, con la partecipazione dell'amministrazione comunale di Antzuola e di un gruppo di amici. La giornata è iniziata in municipio con un caffè e un cornetto, prima della visita al birrificio Sasiko, fondato un anno fa da Eñaut Elosegi nel quartiere Apairi. "È un piccolo birrificio artigianale", spiega il giovane birraio, che sta lavorando con altri produttori per creare un marchio di birra locale, Herrikoi. Le sue birre sono vendute nei mercati, nel laboratorio e in diversi locali dei Paesi Baschi.

I partecipanti hanno poi visitato Eragin Fabrika, un'azienda situata nella zona industriale di Mugan e fondata da Xalbat Seosse-Oxarango. Questo moderno edificio di 1.700 m², la cui apertura è prevista per il 2022, ospita diverse attività: il laboratorio Elikatxo, la produzione del succo Pressoir du Pays Basque, il lancio della cola Euskola Basque e della birra Abarratia. Dopo una degustazione conviviale, la giornata si è conclusa con un pasto festivo al ristorante Gozategia, ospitato dalla txaranga Txitxirioak e a cui hanno partecipato quasi 90 ospiti in una calda atmosfera. Una nuova tappa di un gemellaggio vivace e sincero. L'anno prossimo toccherà ad Ayherre visitare l'Antzuola.

Fonte: www.sudouest.fr/