Senegal/Kanel: el FONSTAB apuesta por el cultivo forrajero para desarrollar el sector ovino
El Fondo de Apoyo a la Ganadería en Establo (FONSTAB) aboga por el desarrollo del cultivo forrajero como alternativa al elevado precio de los piensos, con el fin de promover la ganadería en el departamento de Kanel, aprovechando el potencial de las tierras y los importantes recursos hídricos de que dispone esta zona del norte de Senegal.
«Hay que apostar por los cultivos forrajeros para poder desarrollar los sectores ovino y bovino», señaló el jefe de la oficina de la zona norte del FONSTAB, Youssoupha Diouf.
En su intervención durante un taller de sensibilización sobre este mecanismo público dedicado a la financiación y la modernización del sector ganadero, hizo hincapié en que la alimentación representa hasta el 70 % de los gastos de explotación.
A esto se suma que «ni los piensos concentrados ni el pastoreo natural permiten resolver el problema», recordó.
En este sentido, insiste, el Fondo de Apoyo a la Estabilización (FONSTAB) apuesta por el cultivo forrajero.
Desde su punto de vista, este objetivo realista puede alcanzarse a partir de «dos recursos que existen en esta zona norte del país, a saber, la tierra y el agua», refiriéndose en particular a las aguas superficiales, al río y a sus distintos brazos.
Según Youssoupha Diouf, incluso en el Dièry, «los agricultores pueden encontrar agua en pozos y perforaciones, lo que les permite trabajar y cultivar al menos una hectárea de forraje o alfalfa».
«Esto puede alimentar a todo un rebaño durante todo un año, con disponibilidad de pienso para el ganado durante varios meses. Lo cual supondrá un menor coste, lo que permitirá rentabilizar la actividad», señaló el técnico.
El jefe de la oficina de la zona norte del FONSTAB considera que será muy difícil para los ganaderos rentabilizar su actividad con piensos concentrados, debido al precio del maíz, que se considera elevado, así como al alto coste de producción en las fábricas.
«Estos factores hacen que el precio del pienso resulte muy elevado para el ganadero», subrayó.
Fuente: aps.sn/
