Marruecos/Taliouine acoge el 16º Festival Internacional del Azafrán
La ciudad de Taliouine, en la provincia de Taroudant, acoge del 20 al 23 de noviembre su 16ª fiesta internacional del azafrán, bajo el lema: "La gestión sostenible de los recursos hídricos: una palanca para el desarrollo de la industria del azafrán en las regiones montañosas".
Organizado por la Asociación del Festival Internacional del Azafrán y sus socios, el evento forma parte de la estrategia nacional Generación Verde 2020-2030, lanzada por el Ministerio de Agricultura, Pesca Marítima, Desarrollo Rural y Aguas y Bosques.re de l'Agriculture, de la pêche maritime, du développement rural et des eaux et forêts et qui vise à valoriser les filières agricoles à forte valeur ajoutée et à promouvoir le développement durable.
Según los organizadores, el evento de este año reviste especial importancia, ya que las sesiones científicas y profesionales se centrarán en la promoción de buenas prácticas de gestión de los recursos hídricos y la adopción de prácticas agrícolas innovadoras y respetuosas con el medio ambiente, en consonancia con el cambio climático.
El objetivo es capacitar a agricultores y profesionales para que contribuyan a alcanzar ambiciosos objetivos nacionales, entre ellos aumentar la superficie de cultivo de azafrán a 3.000 hectáreas y elevar la productividad a más de 13 toneladas de aquí a 2030.
El programa del festival incluye una exposición de productos locales a base de azafrán, en la que se espera la participación de 120 expositores. El evento ofrece una plataforma profesional para el intercambio de ideas y experiencias entre los actores y profesionales del sector, en particular agricultores y cooperativas, y brinda la oportunidad de descubrir experiencias nacionales e internacionales de éxito en la producción y comercialización.
Los visitantes tendrán la oportunidad de descubrir los productos a base de azafrán de Taliouine, conocer sus beneficios nutricionales y para la salud, y explorar el potencial agrícola y económico de la región de Taliouine y Taznakht.La región es conocida por su entorno tranquilo, ideal para relajarse y descubrir la naturaleza, contribuyendo así al desarrollo de un turismo respetuoso con el medio ambiente.
Durante cuatro días, el evento ofrecerá talleres especializados en la Maison du Safran de Taliouine, concebidos para mejorar las competencias de los agentes y las organizaciones profesionales en materia de marketing digital, creación de redes e iniciativa empresarial.
El festival también ofrecerá actividades económicas, culturales y deportivas, así como actuaciones musicales y veladas artísticas que celebrarán las principales cooperativas profesionales y rendirán homenaje a los profesionales y actores del sector del azafrán.
Fuente: www.mapexpress.ma/
