Túnez/FAO: Lanzamiento del nuevo proyecto "Biorest" sobre agricultura ecológica en Túnez
La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) lanzó oficialmente el jueves un nuevo proyecto "Apoyo al desarrollo de una agricultura orgánica sostenible y resistente en un contexto de cambio climático en Túnez - Biorest".
En su discurso de presentación, Philippe Ankers, Coordinador de la FAO en el Norte de África y Representante en Túnez, destacó que la asistencia técnica se considera necesaria para que la agricultura orgánica sea un motor de desarrollo territorial sostenible e inclusivo.
La Dirección General de Agricultura Ecológica (DGAB) y el laboratorio de control oficial correspondiente saldrán de este proyecto con capacidades reforzadas, según un comunicado de prensa de la FAO publicado el jueves.
Añadió que el apoyo también se dirigirá a las organizaciones de productores ecológicos y a sus servicios de apoyo para innovar.
La resiliencia de los sistemas agrícolas ecológicos se verá reforzada frente al cambio climático y los recursos naturales se utilizarán de forma más eficiente y sostenible.
El sector de la agricultura ecológica goza de una posición destacada en la estrategia de desarrollo de la agricultura en Túnez y contribuye a la balanza comercial alimentaria con una aportación, en 2021, de casi el 20% del total de las exportaciones agrícolas.La FAO recuerda que la consolidación de esta posición se refuerza gracias al lanzamiento oficial de este nuevo proyecto, que se llevará a cabo con el apoyo financiero de la Cooperación Suiza.
Túnez es el primer exportador de productos ecológicos, pero esto no oculta que el sector sigue enfrentándose a retos estructurales y a importantes limitaciones.
Para Patrik Zimmerli, representante de la Dirección de Cooperación de la Embajada de Suiza, este proyecto es una contribución oportuna a los esfuerzos del gobierno tunecino por ser más resistente al cambio climático.
El desarrollo de la agricultura ecológica es una respuesta adecuada y representa una de las mejores soluciones para adaptarse al cambio climático y ofrecer nuevas oportunidades económicas a los productores que trabajan a escala familiar, dijo.
En su discurso de apertura, Samia Maamer, Directora General de Agricultura Ecológica del Ministerio de Agricultura, Recursos Hidráulicos y Pesca, destacó los resultados de este sector que se distingue por su valor añadido competitivo en términos de calidad de la producción.
Túnez, como exportador de productos ecológicos, se beneficia de un reconocimiento mutuo y una equivalencia indeterminada concedidos por la Unión Europea, la Confederación Suiza y el Reino Unido, dijo.
Recordó que en Túnez hay más de 7.500 productores activos en más de 300.000 hectáreas de tierra ecológica certificada.
La exportación de productos ecológicos basada principalmente en el aceite de oliva y los dátiles ecológicos ha alcanzado un volumen de negocio de más de 700 millones de dinares en 2021.
La visión nacional para 2030 prevé posicionar este sector como un modelo internacional apoyado por una mejor gobernanza y una diversificación de productos distintos a los que gozan de un reconocimiento internacional (aceite de oliva, dátiles...).aceite de oliva, dátiles...) a la vez que abraza la dinámica actual de los aceites esenciales, la algarroba, las hortalizas, los productos de la cadena de valor de la chumbera y los productos delicatessen que, año tras año, se posicionan en los mercados internacionales.
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