Francia/ Un municipio de Dordoña busca voluntarios para recoger 200 kg de zanahorias amenazadas de putrefacción.

Publicado el 29/11/2023 | La rédaction

Francia

El ayuntamiento de Razac-sur-l'Isle (Dordoña) busca voluntarios para cosechar rápidamente las zanahorias del municipio. Estas hortalizas, que se utilizan en el comedor y para las comidas de los ancianos, corren peligro de pudrirse debido a las fuertes lluvias de las últimas semanas.

Las lluvias de las últimas semanas amenazan la cosecha de zanahorias del ayuntamiento de Razac-sur-l'Isle (Dordoña). El suelo de una parcela adquirida por el ayuntamiento para abastecer el comedor escolar está encharcado. Las zanahorias plantadas por un empleado local corren el riesgo de pudrirse si permanecen demasiado tiempo en el agua.
Patrick Calendreau, concejal encargado de la huerta, hace un llamamiento a los vecinos del municipio y alrededores para que acudan a ayudar la próxima semana.

Zanahorias para producir 230 comidas al día

"La huertaestá en la llanura y la capa freática está justo por encima del nivel del suelo, por lo que las zanahorias nadan en ella y tememos que se pudran. La granjaproduce verduras para el comedor, que prepara comidas para la escuela, y para los abuelos y abuelas de la comuna, que reciben comidas en casa: son unas 230 comidas al día".

Unas zanahorias también para los voluntarios

Los voluntarios tendrán que recoger las zanahorias con un empleado de las autoridades locales y otros voluntarios. A continuación, las lavarán y las almacenarán en una cámara frigorífica antes de utilizarlas durante las próximas semanas. "La gente se irá a casa con unas cuantas zanahorias como agradecimiento", dice el concejal.

Fuente: www.francebleu.fr/


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