Francia/Tours: el Liceo Gustave-Eiffel promueve el desarrollo sostenible
El Liceo de Oficios de la Industria Gustave Eiffel de Tours aspira a obtener la etiqueta E3D (escuela o establecimiento con un enfoque global de desarrollo sostenible). Desde el año pasado se han puesto en marcha varias iniciativas dirigidas por Vanessa Thérèse, bibliotecaria del centro, Murielle Ballot-Mota, principal asesora educativa del centro, y David Béranger, jefe de cocina del centro.
El martes 11 de marzo de 2025, por ejemplo, los alumnos del tercer curso de "pre-preparación de oficios" se centraron en la sensibilización a la transición energética, bajo la dirección de Laurane Grillon, ponente del Centro Permanente de Iniciativas para el Medio Ambiente (Cpie 37). A través de una serie de divertidos experimentos, los alumnos analizaron los vínculos entre energía, CO2 y cambio climático. Éstos mostraron el poder de calentamiento del CO2 y la subida del nivel del mar.
Los alumnos de MP3D (modelización y creación de prototipos) prosiguen su trabajo de compostaje y pronto podrán poner en marcha su huerto. Toda una ventaja para su reto contra el despilfarro alimentario.
Fuente: www.lanouvellerepublique.fr/
