France/Tours : le lycée Gustave-Eiffel promeut le développement durable

Le lycée des métiers de l’industrie Gustave-Eiffel, à Tours, a pour ambition d’obtenir la labellisation E3D (école ou établissement en démarche globale de développement durable). De nombreuses actions ont été mises place en ce sens depuis l’an dernier, à l’initiative de Vanessa Thérèse, professeure documentaliste, Murielle Ballot-Mota, conseillère principale d’éducation (CPE), et David Béranger, chef cuisinier.

Mardi 11 mars 2025, les élèves de troisième « prépa-métiers » se sont par exemple concentrés sur la sensibilisation à la transition énergétique, sous la houlette de Laurane Grillon, intervenante du centre permanent d’initiatives pour l’environnement (Cpie 37). Ils se sont penchés sur les liens entre énergie, CO2 et changements climatiques à travers différentes expériences ludiques. Ces dernières ont montré le pouvoir réchauffant du CO2 ou la hausse du niveau des océans.

Les élèves de seconde MP3D (modélisation et prototypage) poursuivent quant à eux le compostage et pourront bientôt lancer le potager. Un vrai plus pour leur défi anti-gaspillage alimentaire.

Source:    www.lanouvellerepublique.fr/