Cameroun/Le PAM forme les producteurs à la lutte contre les pertes post-récoltes, qui atteignent 40% dans l’Extrême-Nord

Le Programme alimentaire mondial (PAM) a récemment organisé à Maroua, la capitale de la région de l’Extrême-Nord du Cameroun, un atelier de formation à l’intention des groupements de producteurs, afin de lutter contre les pertes post-récoltes dans le secteur agricole.

« L’objectif de cet atelier est de renforcer les capacités des producteurs dans la gestion des pertes post-récoltes, pour assurer la disponibilité qualitative et quantitative de leur production, afin de leur permettre d’améliorer leurs rendements agricoles, d’augmenter leurs revenus et faciliter leur accès au marché », a expliqué au journal L’œil du Sahel Bassirou Mouhamadou, le responsable de la sécurité alimentaire au sous-bureau PAM de Maroua.

La question des pertes post-récoltes est d’autant plus lancinante dans cette partie du Cameroun que ce phénomène engloutit souvent jusqu’à 40% de la récolte, en raison principalement de la mauvaise conservation, selon les estimations de la délégation régionale de l’Agriculture pour l’Extrême-Nord.

Ces pertes viennent davantage fragiliser la sécurité alimentaire dans la région de l’Extrême-Nord, déjà en proie à la rudesse du climat qui ne favorise pas des rendements intéressants. À cela, il faut ajouter la forte demande des produits alimentaires induite par l’afflux des réfugiés dans cette région, la destruction régulière des plantations par les éléphants et les oiseaux granivores, ou encore l’insécurité créée par les adeptes de Boko Haram, qui a conduit de nombreux agriculteurs à abandonner leurs plantations.

Source:    www.investiraucameroun.com