Belgien/Des repas bio et équilibrés désormais servis dans les crèches communales namuroises (Biologische und ausgewogene Mahlzeiten jetzt in den kommunalen Kindertagesstätten von Namur)

Heute Mittag serviert Nancy, Kinderpflegerin in der Kinderkrippe Bellevue (Erpent), ihren 18 bis 24 Monate alten Kindern eine ausgewogene Bio-Mahlzeit. Auf dem Speiseplan stehen Salzkartoffeln, Bohnen und Hühnerfilet sowie ein kleines Dessert.

Nach den Namurer Gemeindeschulen, die sich bereits vor fast zwei Jahren für gesunde und nachhaltige Lebensmittel in den Kantinen entschieden hatten, sind nun auch die von der SONEFA verwalteten kommunalen Kindertagesstätten auf den Zug aufgesprungen.

"Wir haben den Betreiber gewechselt", erklärt der Vorsitzende der SONEFA und Beigeordnete für Kinder Christophe Capelle. "Die Mahlzeiten werden nachts in Kühlschränken geliefert und alles wird von unserem Personal in Öfen aufgewärmt, die ihnen vom Caterer zur Verfügung gestellt werden! Der Vorteil ist dreifach: Die Kinder essen besser, sie lernen Gemüse und gesundes Essen zu schätzen und außerdem zahlen die Eltern nicht mehr! "

Diese qualitativ hochwertigen, saisonalen Mahlzeiten werden nun mehr als 600 Kindern im Alter von 0 bis 3 Jahren in den 10 kommunalen Kindertagesstätten in Namur serviert.

Quelle: www.rtbf.be/