Франция/ Коммуна в Дордони ищет добровольцев для сбора 200 кг моркови, которой грозит гниение

Мэрия города Разак-сюр-л'Исль (Дордонь) ищет добровольцев для быстрой уборки городской моркови. Эти овощи, которые используются в столовой и для питания пожилых людей, находятся под угрозой гниения из-за сильных дождей, прошедших в последние недели.

Дожди последних недель ставят под угрозу урожай моркови в мэрии Разак-сюр-л'Исль (Дордонь). Почва на участке, приобретенном городским советом для снабжения школьной столовой, заболочена. Морковь, посаженная местным работником, может сгнить, если ее надолго оставить в воде.
Патрик Календро, член местного совета, отвечающий за рыночный сад, обращается к жителям коммуны и окрестностей с призывом прийти и помочь на следующей неделе.

Морковь для производства 230 блюд в день

Ферма "Рыночный сад" находится на равнине, уровень грунтовых вод чуть выше уровня земли, поэтому морковь плавает в ней, и мы боимся, что она сгниет".Ферма производит овощи для столовой, которая готовит еду для школы, и для дедушек и бабушек коммуны, которые получают еду на дом: это около 230 порций в день".

Несколько морковок для волонтеров тоже

Волонтеры должны будут собрать морковь вместе с сотрудником местной администрации и другими добровольцами. Затем ее вымоют и будут хранить в холодильной камере, прежде чем использовать в течение следующих нескольких недель. "Люди будут уходить домой с несколькими морковками в качестве благодарности", - говорит советник.

Источник: www.francebleu.fr/