Швейцария/Новое соглашение о террасах в небольших магазинах в Лозанне

Продуктовые магазины в Лозанне теперь смогут открывать террасы в соответствии с инновационным соглашением. Эта мера, ограничивающаяся девятью местами на террасе, исключает продажу алкоголя и направлена на развитие местной торговли и городской атмосферы.

Продуктовые магазины в Лозанне теперь смогут открывать террасы. Беспрецедентное соглашение было достигнуто между администрацией города Лозанны и ассоциациями торговли, ресторанов и общественного питания с целью поддержки малого бизнеса и оживления общественных пространств.

"Речь идет о пекарнях, кондитерских, шоколадницах, кондитерских, мясных лавках, деликатесах, сырных магазинах, рыбных хозяйствах, рыболовных лавках и т. д.К ним относятся пекарни, кондитерские, мясные лавки, деликатесы, сырные лавки, рыбные лавки, бакалейные лавки, кафе-мороженое, кейтеринг, кофейни и чайные лавки", - поясняется в пресс-релизе городской администрации Лозанны, опубликованном во вторник.

Чтобы получить разрешение на открытие террасы, магазин должен будет предлагать ассортимент, состоящий не менее чем на две трети из продуктов питания. В помещении может быть не более девяти мест, а часы работы будут соответствовать часам работы магазинов, то есть, как правило, закрываться в 19:00 по будням и в 18:00 по выходным. Продажа алкоголя будет запрещена, а ежегодная плата составит 84 швейцарских франка за м2.

Эти условия были установлены по согласованию с GastroLausanne и GastroVaud, сообщает городская администрация. До сих пор террасы могли иметь только заведения, имеющие лицензию в соответствии с законом Во о трактирах и питейных заведениях (LADB).

Скидка 13% для владельцев ресторанов

Взамен, "в ответ на сложные условия в ресторанном секторе и рост конкуренции", город предоставит 13-процентную скидку на налог на пользование общественным достоянием для террас заведений, имеющих лицензию LADB. Кроме того, цветочникам теперь будет разрешено бесплатно занимать общественное пространство "в знак благодарности за то, что они украшают город".

Что касается террас, то правила будут одинаковыми как для небольших магазинов, так и для ресторанов. Пластиковая мебель и рекламные зонтики будут запрещены, рекламные процессы будут регулироваться правилами, а перед открытием необходимо будет получить разрешение от соответствующих департаментов.

Повышение привлекательности города

"Террасы и цветочные магазины улучшают городскую жизнь. Малые предприятия пищевой промышленности способствуют привлекательности города и приятной городской жизни", - сказал Пьер-Антуан Хильдбранд, муниципальный советник, отвечающий за экономику, цитируемый в пресс-релизе. На сегодняшний день в Лозанне насчитывается более 650 террас и 23 цветочных магазина, добавил он.

Теперь заинтересованные владельцы магазинов могут подать заявку в Департамент экономики. Совместная оценка будет проведена через год.

Источник: www.blick.ch/