Canada/Panier local: des cadeaux et repas 100% local pour les Fêtes

C’est le retour des boîtes gourmandes mettant en vedette les produits de 30 producteurs de notre région. Cette initiative, pilotée par le marché numérique Panier local, vise à valoriser pour une seconde année le terroir d’ici et à promouvoir l’achat local durant les Fêtes, une période importante pour les petites et moyennes entreprises.

Alors qu’une nouvelle vague de COVID19 menace les traditionnelles réunions de famille pour les Fêtes, trente entreprises des MRC de Nicolet-Yamaska et de Bécancour ainsi que de Trois-Rivières ont uni leurs forces (et leurs produits!) pour offrir à leurs concitoyens douze boîtes cadeaux et trois festins aux couleurs de notre région. Ils sont disponibles à l’achat et à la livraison durant toute la période des Fêtes! 

L’équipe de Panier local organise la vente et la livraison de ces boîtes gourmandes pour une deuxième année consécutive. Le contexte est bien différent du confinement de l’hiver passé, mais le goût pour les produits locaux ne dérougit pas. Pour l’entreprise, qui vise à donner une place en ligne aux petits joueurs de l’alimentation, les Fêtes sont l’occasion de faire briller notre terroir et de mousser les ventes de ces entreprises. 

Les amateurs de produits locaux peuvent commander les boîtes sur www.panierlocal.ca et les faire livrer à la maison ou chez les parents, amis et collègues durant toute la période des Fêtes. 

 » Les gens ont découvert la qualité et la variété des produits de notre région en 2020. Ils achètent maintenant les produits d’ici non pas parce que c’est local, mais parce que c’est bon, c’est frais et qu’il y a plein de produits originaux! « , affirme Frédéric Roy, cofondateur de Panier local  

 » Les gens ont beaucoup aimé les boîtes festives l’année passée. On a eu droit à plein de belles rencontres durant les livraisons. C’est un plaisir de livrer des cadeaux et de la bonne bouffe à Noël et au Jour de l’an! « , ajoute Geneviève Beauchamp, chargée de développement chez Panier local.

» Le temps des Fêtes est une période importante pour mon commerce et ces boîtes de Noël sont une belle occasion de faire connaître mes produits à de nouvelles personnes. C’est dur de se faire voir en ligne quand on est seul, mais à plusieurs, on est gagnant. Mes bûches viennent compléter l’offre de repas de La Tomaterie ou de Biocancour par exemple!  » , souligne Annie Auger, propriétaire d’Annie Auger Gâteau artistique 

Cueillette de denrées alimentaires

Panier local invite aussi les clients à faire des dons alimentaires au moment de la livraison. Les produits récupérés seront remis au Centre du Plateau Laval et rempliront les paniers de Noël destinés à nos concitoyens les moins nantis. Les produits en cannes et secs sont préférables aux produits frais pour la conservation. 

Producteurs participants : 

Bagel St-Grégoire, Viandes Rheintal, La Tomaterie, Moulin Michel de Gentilly, La Griffe d’érable, Fromagerie L’Ancêtre, boulangerie La Gertrudoise, Verger Canard gouteux, Ö terroir de l’étang, Serres et saveurs d’Ana, Le Marché Apicole, Ferme Jean-Yves Gamelin, Le Caféier, Le Marchand de poisson, Les Paysages de Carolyn, la Maison de Bibi, Bête à l’os, Clolie, Gâteaux artistiques d’Annie Auger, Bleuetière de Parisville, Ferme Majolimé, Ferme Biocancour, la Boucherie & boucanerie Alex Mélançon, Douceur gourmande, Valérie Giguère, ferme Leblanco, Atelier Chocolaté, le Bucafin, Starling Wolf Creations, Bedon gourmand, Savons Milca. 

Source:    www.lecourriersud.com/